曇。

シャーベットひやひや匙に秋立つ日　　　正子
逃がしやるみんみん蝉の羽ばたく真似　　正子
黄金虫みどり美し死ののちも　　　　　　正子

●お茶を買いに日吉東急へ。「荒茶」というのがあったので買ってみた。ついでに天一書房により、山本健吉の『ことばの歳時記』を買う。文春文庫から１９８３年刊行されているが、今日買ったのは、角川ソフィア文庫平成２８年初版、令和２年４版発行のもの。昭和を感じる。「国語と国土」がテーマのようだ。

●幸水のシーズン。そのままが一番だが、歯の悪い人用に、昨日はコンポートを作った。思いのほかおいしくできた。梨を切ってスチーム用のタッパーに入れ、はちみつとレモン汁をかけて、電子レンジにかける。梨大１個で５００ｗ１０分。出来上がりの様子を見ようと蓋を開けたとたん、暑い蒸気が手首に。危ないところだったが、すぐに水道水を流して手首を冷やして無事。

コンポートの残りの蜜と梨一個でシャーベットに。それだけでは甘すぎるので水とレモン汁を加え、できあがり。さっぱり感は夢の中のよう。